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다진 쇠고기 엔칠라다

비용 $20, 절약하다 $15

출처: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 8 인분
  • $20

재료

  • 고기

    • 2파운드의 살코기 다진 쇠고기
  • 야채

    • 🧅 1개의 큰 양파, 다진 것
  • 향신료

    • 🧂 마늘 소금 ⅛ 티스푼
  • 토르티아

    • 🌮 12개 (8인치) 밀가루 토르티아
  • 오일

    • 식물성 기름 2티스푼
  • 유제품

    • 🧀 콜비 치즈 8온스, 잘게 썬 것
  • 소스

    • 엔칠라다 소스 2캔 (19온스)

단계

1

오븐을 섭씨 175도 (화씨 350도)로 예열하세요.

2

두꺼운 냄비나 프라이팬에서 다진 쇠고기와 양파를 볶으세요. 다진 쇠고기 혼합물에 마늘 소금으로 간을 하고 한쪽에 두세요.

3

프라이팬에서 식물성 기름으로 토르티아를 튀기세요. 각 토르티아 중앙에 고기 혼합물과 치즈를 조금씩 떠서 넣고 말아서 9x13 인치 베이킹 접시 또는 타원형 팬에 배열하세요.

4

말아놓은 엔칠라다 위에 엔칠라다 소스를 부어주고 남은 고기나 치즈로 장식하세요.

5

예열된 오븐에서 섭씨 175도 (화씨 350도)로 20~30분간 굽습니다.

영양 성분

1인분당

🔥

755

칼로리

  • 36g
    단백질
  • 49g
    탄수화물
  • 46g
    지방

💡

풍미를 더하기 위해 몬터레이 잭과 체다 치즈를 섞어 사용하세요.토르티아를 전자레인지에서 따뜻하게 데워 더 쉽게 말 수 있습니다.사우어크림 한 덩어리나 곁들여 먹는 과카몰리를 제공하면 더욱 정통 멕시코 스타일로 즐길 수 있습니다.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.