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과테말라 쌀밥

비용 $3.5, 절약하다 $5

출처: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 인분
  • $3.5

재료

  • 주 재료

    • 1 ½ 큰술의 식물성 기름
    • 🍚 1 컵의 길쭉한 쌀
    • 🧅 1 큰술의 다진 양파
    • 🍅 1 큰술의 다진 토마토
    • 💧 2 컵의 물
    • 🥕 2 큰술의 잘게 썬 당근
    • 🥬 1 큰술의 잘게 썬 셀러리
    • 🧂 2 작은 술의 닭 육수 알갱이

단계

1

큰 프라이팬에 기름을 중~높은 열에 데우고, 쌀, 양파, 토마토를 넣고 약 3~4분간 볶다가 쌀이 연한 황금색이 될 때까지 조리합니다.

2

물을 프라이팬에 섞어 당근, 셀러리, 그리고 닭 육수를 넣고 대부분의 물이 흡수될 때까지 끓입니다(약 8분).

3

뚜껑을 덮고 쌀이 부드러워질 때까지 약 5~8분 더 끓입니다.

영양 성분

1인분당

🔥

220

칼로리

  • 7g
    단백질
  • 76g
    탄수화물
  • 11g
    지방

💡

최상의 맛을 위해 신선한 채소를 사용하세요.닭 육수를 야채 육수로 대체하면 채식주의자용으로 만들 수 있어요.풍미를 더하고자 쌀을 더 오래 볶아서 더 진한 황금빛을 낼 수 있습니다.전통 과테말라 스타일의 완벽한 한끼로 검정콩, 살사, 옥수수 또띠아와 함께 제공하세요.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.