궁중떡볶이
비용 $12, 절약하다 $8
출처: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 2 인분
- $12
궁중떡볶이
비용 $12, 절약하다 $8
출처: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 2 인분
- $12
재료
주 재료
- 300g 떡
- 🥩 150g 불고기용 소고기
- 🍄 2개의 느타리버섯
- 1/2 파프리카
- 🥕 1/4 당근
- 참기름 약간
- 참깨 약간
떡 양념
- 🧂 간장 1 큰술
- 올리고당 1 큰술
- 참기름 1 큰술
소고기와 버섯 양념
- 🧂 간장 2 큰술
- 🍬 설탕 1 큰술
- 🧄 다진 마늘 1 작은술
- 참기름 1 큰술
- 후추 약간
단계
1
떡을 미지근한 물에 담가 부드럽게 한 후, 떡 양념과 섞어주세요.
2
느타리버섯은 썰고, 파프리카와 당근은 입에 맞는 크기로 자릅니다.
3
볼에 소고기와 느타리버섯을 그들의 양념과 섞어주세요.
4
팬에 기름을 두르고 소고기, 버섯, 당근을 2분간 볶아줍니다.
5
팬에 떡과 파프리카를 추가하고 1분간 더 볶아줍니다.
6
궁중떡볶이를 접시에 담고 참깨를 뿌립니다.
영양 성분
1인분당🔥
450
칼로리
- 20g단백질
- 60g탄수화물
- 10g지방
💡 팁
더 좋은 식감을 위해 신선한 떡을 사용하세요.양념은 취향에 따라 조절하세요.한국식 밥상 느낌으로 김치와 함께 드세요.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.