햄과 브로콜리 볶음밥
비용 $5, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 1 인분
- $5
햄과 브로콜리 볶음밥
비용 $5, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 1 인분
- $5
재료
주 재료
- 100g의 햄, 다진 것
- 🥦 1컵 브로콜리 꽃송이, 데친 것
- 🥚 2개의 계란
- 🍚 1컵 조리된 밥
양념류
- 간장 1큰술
- 참깨 1작은술
- 참기름 1작은술
단계
1
브로콜리 꽃송이를 끓는 물에 데쳐 따로 준비합니다.
2
햄을 다져서 잠시 뜨거운 물에 살짝 데쳐 소금기를 제거합니다.
3
계란 2개를 풀어 팬에서 스크램블한 후 따로 준비합니다.
4
팬에 기름을 약간 두르고 달군 후 햄과 브로콜리를 함께 볶습니다.
5
팬에 조리된 밥 1컵을 넣고 잘 섞어줍니다.
6
스크램블한 계란을 추가하고 간장을 넣어 양념한 후 섞어줍니다.
7
참깨와 참기름으로 마무리하여 따뜻하게 제공합니다.
영양 성분
1인분당🔥
450
칼로리
- 20g단백질
- 50g탄수화물
- 15g지방
💡 팁
생 브로콜리를 사용하면 더 선명하고 바삭한 질감을 얻을 수 있습니다.하루 지난 밥은 덜 끈적이고 볶음밥에 더 적합합니다.이 요리와 김치나 사이드 샐러드를 곁들이면 완벽한 한끼가 됩니다.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.