햄버그 스테이크
비용 $8, 절약하다 $5
출처: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 인분
- $8
햄버그 스테이크
비용 $8, 절약하다 $5
출처: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 인분
- $8
재료
주재료
- 다진 고기 500g
조미료
- 🧂 소금 작은 술 1
- 후추 약간
- 🥚 달걀 1개
- 빵가루 1컵
- 🥛 우유 1/4컵
- 식물성 기름 큰 술 1
단계
1
볼에 다진 고기, 소금, 후추, 달걀, 빵가루, 우유를 넣고 잘 섞습니다.
2
고기 반죽을 4등분하여 햄버그 모양으로 만듭니다.
3
프라이팬에 식물성 기름을 가열한 뒤, 햄버그를 중불에서 양면이 잘 노릇노릇해질 때까지 굽습니다.
4
약불로 줄이고 뚜껑을 덮어 약 5분간 속까지 익도록 찌듯이 구웁니다.
영양 성분
1인분당🔥
320
칼로리
- 25g단백질
- 12g탄수화물
- 18g지방
💡 팁
소스로 오로시 폰즈나 데미글라스 소스를 뿌리면 더욱 맛있습니다.고기 반죽을 전날 준비해 두면 조리 시간을 단축할 수 있습니다.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.