오븐 선반을 열원으로부터 약 6인치 거리에 두고 오븐의 브로일러를 예열합니다.

버터를 전자레인지 안전 볼에 넣습니다. 녹을 때까지 30초에서 1분 동안 전자레인지에 가열합니다. 각 버섯 캡의 바닥을 녹은 버터에 담그고 가장자리가 있는 베이킹 시트에 놓습니다.

남은 녹은 버터에 모나터레이 잭 치즈, 마늘 파우더, 타임을 저어 섞습니다. 와인과 간장을 저어 넣고 충분히 끈적한 혼합물을 만들도록 빵가루를 추가합니다.

빵가루 혼합물을 각 버섯 캡에 숟가락으로 떠 넣고 모든 필링을 사용하기 위해 약간 돌출되게 만듭니다.