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해터라스 스타일 조개 차우더

비용 $15, 절약하다 $10

출처: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 8 인분
  • $15

재료

  • 야채

    • 🧅 1개의 큰 양파, 다진 것
    • 5대의 셀러리 줄기, 슬라이스
    • 🥕 4개의 당근, 슬라이스
    • 🥔 4컵의 껍질을 벗기고 큐브로 자른 흰 감자
  • 해산물

    • 2캔(16온스)의 잘게 썬 조개, 즙 포함
    • 3쿼트의 조개 육수
  • 향신료 및 양념

    • 1티스푼의 말린 타임
    • ½티스푼의 갈은 후추
  • 오일 및 지방

    • 1큰술의 식물성 기름
    • 🥓 8조각 바삭하게 구운 베이컨, 부서뜨린 것

단계

1

큰 냄비에 식물성 기름을 중불로 가열하세요.

2

양파, 셀러리, 당근을 기름에서 부드러워지기 시작할 때까지 요리하세요.

3

감자, 조개, 조개 육수, 타임, 후추, 베이컨을 넣고 저어주세요.

4

끓어오르게 한 후 열을 줄이고 감자가 익을 때까지 약 20분간 끓여주세요.

영양 성분

1인분당

🔥

265

칼로리

  • 32g
    단백질
  • 24g
    탄수화물
  • 4g
    지방

💡

식물성 기름 대신 베이컨 기름을 사용하면 맛을 더욱 좋게 할 수 있습니다.균일한 요리를 위해 감자를 같은 크기로 자르세요.남은 음식은 밀폐 용기에 담아 냉장고에 최대 3일 동안 보관할 수 있습니다.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.