양배추의 중심부를 잘라내고 잎을 뜨거운 물에 삶아 부드럽게 만들어 주세요.

삶은 양배추 잎의 두꺼운 줄기를 다듬어 주세요.

다진 돼지고기, 다진 양파, 소시지, 밥, 파슬리, 고춧가루, 소금, 후추를 섞어서 속을 준비하세요.

양배추 잎 위에 속을 올리고 단단히 말아주세요.

프라이팬에 약간의 기름을 두르고 양배추 롤을 가볍게 튀겨 표면이 약간 노릇해질 때까지 조리하세요.

냄비에 물, 닭육수, 생크림, 플레인 요거트를 넣고 크림 소스를 준비하세요. 약불에서 끓여주세요.