두부와 새우를 사용한 건강한 전골
비용 $15, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookPal
- 40 Min
- 4 인분
- $15
두부와 새우를 사용한 건강한 전골
비용 $15, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookPal
- 40 Min
- 4 인분
- $15
재료
주재료
- 🧐 부드러운 두부 1모 (약 300g)
- 🍤 껍질이 있는 새우 200g
- 🥬 시금치 1단 (잘라냄)
국물
- 물 4컵
- 간장 2큰술
- 🧄 마늘 1쪽 (갈아냄)
- 생강 1조각 (얇게 썰기)
- 🧂 소금 1/2작은술
단계
1
새우를 흐르는 물에 가볍게 씻고 내장을 제거하십시오.
2
냄비에 물, 생강, 마늘을 넣고 중불에서 끓입니다.
3
냄비에 새우를 추가하고 불을 낮추어 약 5분간 끓입니다.
4
두부를 먹기 좋은 크기로 자르고 시금치와 함께 냄비에 넣습니다.
5
마지막으로 소금과 간장으로 간을 맞추고 완성합니다.
영양 성분
1인분당🔥
200
칼로리
- 15g단백질
- 10g탄수화물
- 5g지방
💡 팁
버섯이나 배추 같은 계절 채소를 추가하면 요리가 더욱 맛있어집니다.국물은 다음 날 리조또나 우동 국물로 활용할 수 있습니다.새우 대신 생선 필레를 사용할 수도 있습니다.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.