든든한 아침 머핀
비용 $8.5, 절약하다 $12
출처: Recommended by CookPal
- 25 분
- 12 인분
- $8.5
든든한 아침 머핀
비용 $8.5, 절약하다 $12
출처: Recommended by CookPal
- 25 분
- 12 인분
- $8.5
재료
채소
- 🥕 갈은 당근 2개
- 갈은 애호박 1개
과일
- 🍌 으깬 바나나 2개
- 말린 체리 ½컵
오일 및 유제품
- 식물성 기름 ¼컵
- 🥛 요거트 ¼컵
베이킹 재료
- 🥚 계란 2개
- 통밀 가루 1컵
- 베이킹 소다 1 ½ 티스푼
- 흑설탕 ½컵
- 귀리 ½컵
- 시나몬 가루 1 티스푼
- 🧂 소금 1 티스푼
- 생강 가루 ½ 티스푼
추가재료
- 코코넛 가루 ½컵
- 다진 피칸 ½컵
단계
1
오븐을 375°F(섭씨 190°C)로 예열하세요. 머핀 컵 12개를 기름칠하거나 종이 라이너를 깔아주세요.
2
큰 볼에 당근, 바나나, 애호박, 식물성 오일, 요거트, 그리고 계란을 잘 섞어주세요.
3
별도의 볼에 밀가루와 베이킹 소다를 함께 섞어주세요. 흑설탕, 귀리, 코코넛, 피칸, 체리, 시나몬, 소금, 생강을 밀가루 혼합물에 넣고 모든 재료가 골고루 묻혀지도록 섞어주세요.
4
바나나 혼합물을 밀가루 혼합물에 넣고 약간만 섞어주세요. 준비된 머핀 컵에 반죽을 2/3정도 채워주세요.
5
예열된 오븐에서 머핀을 18~22분 정도 굽다가, 위쪽을 살짝 눌렀을 때 다시 돌아오는지 확인하세요. 팬에서 10분간 식힌 후 완전히 식히려면 냉각망으로 옮겨주세요.
영양 성분
1인분당🔥
227
칼로리
- 5g단백질
- 32g탄수화물
- 10g지방
💡 좋아하는 견과류, 씨앗류, 말린 과일 또는 갈은 호박이나 고구마 등을 추가하여 이 머핀을 맞춤 제작할 수 있습니다.단백질 강화를 위해 플레인 그리스 요거트를 선택해보세요.이 머핀은 냉동 보관 가능합니다 - 밀봉된 봉투에 최대 3개월까지 보관한 다음 전자레인지나 오븐으로 해동하세요.