든든한 으깬 감자
비용 $5, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookPal
- 40 Min
- 6 인분
- $5
든든한 으깬 감자
비용 $5, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookPal
- 40 Min
- 6 인분
- $5
재료
주 재료
- 🥔 감자 4개
- 저염 병아리콩 1캔
- 🥛 무지방 우유 1/2컵
- 🧀 파마산 치즈 1/4컵
- 마늘 가루 1/2 티스푼
- 검은 후추
단계
1
물과 비누로 손을 씻으세요.
2
큰 소스팬에 감자를 넣고 물로 덮으세요. 높은 열로 끓인 다음 약한 불로 줄여서 끓이세요.
3
감자가 조리되기 시작한 지 10분 후 병아리콩을 추가하세요. 감자가 포크로 부드럽게 익을 때까지 계속 요리하세요(약 20분).
4
물을 빼고 소스팬을 다시 스토브에 올려놓으세요. 감자 으깨기 또는 핸드 믹서를 사용하여 콩과 감자를 으깨세요.
5
우유, 치즈와 양념을 추가하세요.
6
필요하면 다시 데우세요. 뜨겁게 제공하세요.
영양 성분
1인분당🔥
193
칼로리
- 8g단백질
- 36g탄수화물
- 2g지방
💡 팁
더 부드러운 질감을 위해 감자 으깨기 대신 핸드 블렌더를 사용해보세요.파프리카나 신선한 파슬리 같은 다양한 양념을 실험하여 맛을 더해보세요.비건 버전으로 만들기 위해 우유를 식물성 우유로, 치즈를 영양 효모로 대체하세요.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.