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든든한 멕시코 수프

든든한 멕시코 수프

비용 $10, 절약하다 $15

출처: Recommended by CookPal

  • 60
  • 5 인분
  • $10

재료

  • 야채

    • 🧅 양파 1개
    • 🧄 마늘 4쪽
    • 🥔 감자 2개
    • cilantro 1/2컵
  • 통조림 식품

    • 저염 다진 토마토 1캔
    • 저염 검은콩 2캔
  • 기타

    • 물 4컵
    • 🍋 라임 1/2개
    • 孜然 가루 1/8 티스푼

단계

1

비누와 물로 손을 씻으세요.

2

큰 냄비에 양파, 마늘, 토마토를 중~높은 열로 3분간 익히세요. 자주 저어주세요.

3

콩, 감자, 물을 추가하세요. 끓으면 약~중열로 줄이고 뚜껑을 덮은 채로 20분간 계속 요리하세요.

4

cilantro, 孜然, 라임을 추가하고 저어가며 10분 더 끓이세요.

5

따뜻하게 제공하세요; 위에 cilantro를 뿌리세요.

영양 성분

1인분당

🔥

248

칼로리

  • 13g
    단백질
  • 50g
    탄수화물
  • 1g
    지방

💡 일반 감자 대신 고구마를 사용하면 더 풍부한 맛을 낼 수 있습니다.최고의 맛을 위해 신선한 라임과 cilantro를 사용하세요.완전한 식사를 위해 토틸라 칩이나 바삭한 빵을 곁들여 드세요.