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허브 러브 안심 구이

비용 $20, 절약하다 $25

출처: Recommended by CookPal

  • 75 Min
  • 6 인분
  • $20

재료

  • 양념

    • 1 ¼ 큰술 파프리카
    • 🧂 1 큰술 코셔 소금
    • 🧄 1 작은술 마늘 가루
    • ½ 작은술 후추
    • 🧅 ½ 작은술 양파 가루
    • ½ 작은술 카이엔 고추
    • 🌿 ½ 작은술 말린 오레가노
    • 🌿 ½ 작은술 말린 타임
  • 기본재료

    • 2 큰술 올리브 오일
    • 1 (3파운드) 안심 구이

단계

1

모든 재료를 준비합니다.

2

작은 볼에 파프리카, 코셔 소금, 마늘 가루, 후춧가루, 양파 가루, 카이엔 고추, 오레가노, 타임을 섞어줍니다.

3

올리브 오일을 넣고 약 15분 정도 놔둡니다.

4

오븐을 350도 F(섭씨 175도 C)로 예열하고 베이킹 시트에 알루미늄 호일을 깝니다.

5

준비된 베이킹 시트에 고기를 놓고 고기 전체에 양념 혼합물을 문지릅니다.

6

중심부에 삽입한 즉석 온도계가 화씨 145도(섭씨 63도)를 나타낼 때까지 예열된 오븐에서 굽습니다. 약 1시간 정도 걸립니다.

7

슬라이스하기 전에 약 15분간 그대로 두세요.

영양 성분

1인분당

🔥

394

칼로리

  • 38g
    단백질
  • 2g
    탄수화물
  • 25g
    지방

💡

허브 러브 믹스를 잠시 쉬게 하면 풍미가 더 좋아집니다.즉석 온도계를 사용하면 완벽하게 익힌 로스트 비프를 만들 수 있습니다.자르기 전에 고기를 잠시 두어 육즙을 유지하세요.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.