집에서 만드는 칠리
비용 $20, 절약하다 $30
출처: Recommended by CookPal
- 255 Min
- 12 인분
- $20
집에서 만드는 칠리
비용 $20, 절약하다 $30
출처: Recommended by CookPal
- 255 Min
- 12 인분
- $20
재료
주요 재료
- 올리브 오일 2큰술
- 🧅 다진 큰 양파 1개
- 🧄 다진 마늘 2쪽, 또는 취향에 따라 더 추가
- 🥩 마른 다진 쇠고기 2파운드
- 헹구어 물기를 제거한 신장 콩 2(16온스)캔
- 🍅 다진 토마토 1(28온스)캔
- 🍅 토마토 퓨레 1(15온스)캔
- 💧 물 1컵
- 다진 녹색 칠리 고추 1(4온스)캔
- 순한 칠리 파우더 2큰술
- 🧂 소금 2작은술
- 쿠민 가루 2작은술
- 검은 후추 가루 1작은술
단계
1
큰 프라이팬에 올리브 오일을 중~저온으로 데워주세요. 다진 양파와 다진 마늘을 넣고 양파가 투명해질 때까지 약 5분간 볶아주세요.
2
프라이팬에 다진 쇠고기를 넣고 약 8~10분간 갈색이 될 때까지 볶아주세요.
3
쇠고기 혼합물을 6쿼트 크기의 슬로우 쿠커로 옮겨주세요. 신장 콩, 다진 토마토, 토마토 퓨레, 물, 다진 녹색 칠리 고추, 순한 칠리 파우더, 소금, 쿠민, 검은 후추를 넣고 잘 저어주세요.
4
약한 설정으로 약 4~6시간 동안 맛이 어우러지도록 조리하세요.
영양 성분
1인분당🔥
274
칼로리
- 19g단백질
- 20g탄수화물
- 13g지방
💡 팁
맛과 식감을 위해 구운 옥수수 칩이나 잘게 썬 체다 치즈를 위에 올려주세요.남은 음식은 밀폐 용기에 담아 냉장고에서 최대 3일 동안 보관하거나 장기 보관을 위해 냉동하세요.매운 칠리를 원하신다면 칠리 파우더를 더 추가하거나 카옌 페퍼를 조금 넣으세요.이 레시피는 재가열이 잘 되므로 식사 준비에 완벽합니다.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.