CookPal AI
recipe image

집에서 만드는 페퍼로니 피자

비용 $10, 절약하다 $15

출처: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 6 인분
  • $10

재료

  • 소스 재료

    • 💧 ½ 컵 물
    • 🍅 ½ (12온스) 캔 토마토 페이스트
    • 1 작은술 말린 오레가노
    • 1 작은술 말린 바질
    • ½ 작은술 마늘 가루
    • ½ 작은술 양파 가루
    • ½ 작은술 설탕
    • 🧂 ½ 작은술 소금
    • ¼ 작은술 후추

  • 도우 재료

    • 3 ¼ 컵 중력분
    • 2 봉지 피자 크러스트 이스트 또는 라피드라이즈 이스트
    • 1 큰술 설탕
    • 🧂 1 ½ 작은술 소금
    • 💧 1 ⅓ 컵 매우 따뜻한 물 (120-130°F)
    • ⅓ 컵 기름

  • 토핑

    • 1 컵 잘게 썬 모차렐라 치즈
    • 1 (6온스) 패키지 페퍼로니

단계

1

오븐을 425°F(220°C)로 예열하세요. 12인치 피자 팬 두 개를 기름칠하세요.

2

소스: 물, 토마토 페이스트, 오레가노, 바질, 마늘 가루, 양파 가루, 설탕, 소금 및 후추를 부드럽게 될 때까지 섞어줍니다.

3

도우: 큰 볼에 밀가루 2컵, 이스트, 설탕, 소금을 섞습니다. 따뜻한 물과 기름을 넣고 잘 섞어주세요.

4

남은 밀가루를 점차적으로 추가하여 부드러운 반죽을 만듭니다. 약 4분 동안 반죽을 주무릅니다.

5

반죽을 반으로 나눕니다. 손에 약간의 밀가루를 묻혀 도우를 기름칠한 피자 팬 위에 눌러주세요.

6

소스, 모차렐라 치즈, 페퍼로니를 올립니다.

7

피자를 18-20분 동안 굽다가 중간에 팬을 돌려주세요.

영양 성분

1인분당

🔥

590

칼로리

  • 20g
    단백질
  • 60g
    탄수화물
  • 29g
    지방

💡 팁

팬에 누르기 전에 반죽을 살짝 발효시키면 더 폭신한 도우가 됩니다.향긋한 맛을 위해 신선한 모차렐라를 사용해보세요.올리브, 버섯, 파프리카 등 추가적인 토핑을 넣어 다양하게 즐겨보세요.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.