수제 와인
비용 $15, 절약하다 $50
출처: Recommended by CookPal
- 6,064 Min
- 32 인분
- $15
수제 와인
비용 $15, 절약하다 $50
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재료
기본 공정 재료
- 🧂 설탕 4컵
- 1 (12 액량 온스) 캔 냉동 주스 농축액 - 감귤류 제외, 해동
- 1 (.25 온스) 팩 활성 건조 효모
- 💧 3 ½ 쿼트 찬 물, 또는 필요한 경우
단계
1
모든 재료를 준비하세요.
2
1갤런 용기에 설탕, 주스 농축액, 그리고 효모를 넣고 차가운 물을 부으세요. 설탕이 완전히 녹고 잘 섞일 때까지 잘 저어주거나 흔들어주세요.
3
큰 풍선을 헹구고, 병 입구에 맞춰 끼워 고무줄로 고정하세요.
4
병을 시원하고 어두운 곳에 두세요. 하루 안에 풍선이 부풀어 오르는 것을 확인할 수 있습니다. 설탕이 알코올로 바뀌면서 가스가 방출되어 풍선을 채웁니다.
5
풍선이 꺼지면 와인이 마실 준비가 된 것입니다. 총 6주 정도 걸립니다.
영양 성분
1인분당🔥
120
칼로리
- 0g단백질
- 30g탄수화물
- 0g지방
💡 팁
오염을 방지하기 위해 모든 도구와 용기를 소독하세요.최상의 발효 결과를 위해 감귤류 맛이 없는 주스 농축액을 선택하세요.며칠마다 풍선을 확인하고 환경이 일관되게 유지되는지 확인하세요.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.