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만두국

만두국

비용 $16, 절약하다 $8

출처: Recommended by CookPal

  • 10
  • 8 인분
  • $16

재료

  • 채소

    • 1단의 파, 1/2인치 크기로 자른 것, 나눠서 사용
    • 🍄 6개의 신선한 버섯, 얇게 썬 것
    • 중간 크기의 볶음용 배추 한 통, 2인치 크기로 찢은 것
    • 16개의 새우완두콩
  • 단백질

    • 1파운드의 다진 돼지고기
    • 🦐 껍질을 벗기고 정맥을 제거한 중간 크기의 생새우 16마리 (선택 사항)
    • 🥚 계란 1개
  • 식료품 저장실 기본 재료

    • 참기름 1큰술 (선택 사항)
    • 간장 1큰술 (선택 사항)
    • 건조 빵가루 1/4컵
    • 🧂 소금 1/4작은술
    • 검은 후추 가루 1/2작은술
    • 간장 1꼬집, 취향에 따라 추가 (선택 사항)
    • 참기름 1꼬집, 취향에 따라 추가 (선택 사항)
  • 육수 및 포장재

    • 닭고기 육수 8컵
    • 만두 피 1(16온스) 패키지

단계

1

파를 다지고 버섯을 얇게 썬다. 각각 1큰술을 남겨둔다. 남은 파와 버섯 1큰술을 다져서 다진 돼지고기, 참기름, 간장, 계란, 빵가루, 소금 및 후추와 섞는다. 철저히 혼합한다.

2

돼지고기 소 1큰술을 만두 피 위에 놓는다. 물로 가장자리를 적셔 삼각형으로 접어 가장자리를 밀봉한다. 삼각형의 모서리를 함께 접어 누르서 밀봉한다.

3

큰 냄비에 닭고기 육수를 끓인다. 만두를 하나씩 넣고 3~5분 동안 떠오를 때까지 요리한다. 열을 줄이고 새우, 볶음용 배추 및 남겨둔 버섯을 넣는다. 2분 더 끓이다가 완두콩을 추가한다.

4

남은 파로 국물을 장식하고 원하는 경우 간장과 참기름으로 간을 한다. 즉시 제공한다.

영양 성분

1인분당

🔥

363

칼로리

  • 23g
    단백질
  • 41g
    탄수화물
  • 12g
    지방

💡 미리 만두를 준비하여 냉동해 두면 빠른 식사를 할 수 있습니다.더 많은 풍미를 위해 육수가 끓을 때 생강 몇 조각을 추가하십시오.나트륨 함량을 낮추려면 저염 간장과 육수를 사용하십시오.