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슬로우 쿠커를 이용한 홈스타일 칼루아 포크와 양배추

비용 $25, 절약하다 $30

출처: Recommended by CookPal

  • 630 Min
  • 10 인분
  • $25

재료

  • 계절 조미료

    • 🧂 코셔 소금 2 큰술
    • 검은 후추 가루 2 작은술
    • 생강 가루 ½ 작은술
    • 🥣 간장 1 큰술
    • 우스터셔 소스 2 작은술
    • 액상 연기 향료 1 작은술
  • 고기

    • 🍖 뼈 있는 돼지 어깨 구이 1개 (5파운드)
  • 채소

    • 🥬 양배추 반 개, 잘게 썬 것

단계

1

볼에 소금, 후추 및 생강 가루를 섞어 돼지 고기에 균일하게 문지른 다음 슬로우 쿠커에 놓습니다.

2

소스, 우스터셔 소스 및 액상 연기를 볼에 섞어 돼지고기에 붓습니다. 슬로우 쿠커를 덮으세요.

3

저온에서 10시간 동안 요리합니다.

4

양배추를 슬로우 쿠커에 추가하고 30분 더 요리합니다.

5

돼지고기를 찢어서 제공합니다.

영양 성분

1인분당

🔥

502

칼로리

  • 30g
    단백질
  • 5g
    탄수화물
  • 41g
    지방

💡

풍미를 더하려면 뼈 있는 돼지 어깨를 사용하세요.더 강한 연기 맛을 원하면 액상 연기를 더 추가하세요.남은 돼지고기는 샌드위치, 타코 또는 볶음밥에 사용할 수 있습니다.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.