오븐을 350°F (175°C)로 예열하고 9x13인치 베이킹 접시에 기름칠을 한다.

중간 크기의 볼에 밀가루, 베이킹 소다, 소금, 시나몬, 육두구, 생강 같은 건조 재료를 섞는다.

큰 볼에 꿀, 요구르트, 계란, 기름, 바닐라 추출물을 잘 섞어준다.

건조 재료와 액체 재료를 결합하여 완전히 섞는다. 마지막으로 당근, 파인애플, 호두를 손으로 섞는다.

반죽을 준비된 팬에 붓고 50분 동안 굽거나 가운데에 이쑤시개를 꽂았을 때 깨끗하게 나오면 완성이다.

케이크를 완전히 식힌 후 크림을 바른다.