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허니갈릭 치킨 스테이크

비용 $15, 절약하다 $10

출처: Recommended by CookPal

  • 90 Min
  • 3 인분
  • $15

재료

  • 주요 재료

    • 🍗 닭다리 6조각
    • 🧂 소금 4꼬집
    • 취향에 따라 후추
    • 올리브 오일 적당량
    • 🧄 다진 마늘 1큰술
    • 🧄 통마늘 15쪽
    • 🧀 선택적, 강판 치즈
  • 소스 재료

    • 🍋 레몬즙 3큰술
    • 매운 소스 2큰술
    • 통곡물 머스타드 2큰술
    • 🍯 꿀 4큰술

단계

1

닭다리를 헹구고 종이 타월로 물기를 닦아주세요.

2

닭에 소금, 후추, 다진 마늘을 뿌려 양념하세요.

3

올리브 오일을 바른 후 최소 1시간 동안 냉장 보관하세요.

4

레몬즙, 매운 소스, 통곡물 머스타드, 꿀을 섞어 소스를 준비하세요.

5

팬에 약간의 기름을 두르고 통마늘을 노릇노릇하게 튀겨주세요.

6

중~약불에서 닭을 피부 쪽이 아래로 가게 팬에 올리고 4-5분간 조리하세요.

7

닭을 뒤집고 1분 더 조리하세요.

8

소스를 닭 위에 붓고 걸쭉해질 때까지 졸이면서 계속 덧바르세요.

9

튀긴 마늘을 팬에 추가하고 계속 졸이세요.

10

소스가 원하는 농도에 도달하면 불을 끄고 닭을 접시에 담으세요.

11

선택적으로 치즈를 갈아서 깻잎을 곁들여 장식하세요.

영양 성분

1인분당

🔥

450

칼로리

  • 35g
    단백질
  • 20g
    탄수화물
  • 25g
    지방

💡

닭을 미리 숙성시키면 더욱 깊은 풍미를 즐길 수 있습니다.팬에 남은 소스를 추가로 뿌려 서빙할 수 있습니다.완벽한 한끼를 위해 찐 채소나 밥과 함께 드세요.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.