CookPal AI
recipe image

허니 간장 튀긴 닭다리

비용 $10, 절약하다 $15

출처: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 2 인분
  • $10

재료

  • 주요 재료

    • 🍗 닭다리 10-11조각
    • 적당량의 옥수수 전분
  • 양념

    • 약간의 후추
    • 간장 2큰술
    • 🍯 꿀 1큰술
    • 🧂 설탕 1큰술

단계

1

닭다리를 해동하고 초과된 껍질을 제거합니다. 적당한 크기로 자릅니다.

2

후추로 닭을 간하고 옥수수 전분을 골고루 입힙니다.

3

얇은 층의 기름(약 0.5cm)으로 수분이 적은 팬을 가열합니다. 옥수수 전분을 입힌 닭을 차가운 기름에 놓습니다.

4

팬을 덮고 중~약불로 약 7-8분 동안 스팀 응결이 생길 때까지 요리합니다. 닭을 뒤집어 고르게 튀깁니다.

5

간장, 꿀, 설탕을 섞어서 소스를 준비합니다.

6

팬에서 초과된 기름을 배출하고 닭 위에 소스를 붓습니다. 2-3분 동안 소스가 골고루 묻도록 끓입니다.

영양 성분

1인분당

🔥

450

칼로리

  • 30g
    단백질
  • 25g
    탄수화물
  • 20g
    지방

💡

닭다리를 사용하면 부드럽고 육즙이 많은 식감을 느낄 수 있습니다.낮은 수분 팬은 최소한의 기름으로 요리할 수 있어 이 요리를 더 건강하게 만듭니다.균형 잡힌 식사를 위해 찐밥이나 신선한 야채와 함께 드세요.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.