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백종원의 호텔 스타일 스크램블 에그

비용 $3.5, 절약하다 $10

출처: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 2 인분
  • $3.5

재료

  • 주 재료

    • 🥚 계란 3개
    • 🥛 우유 1/2컵
    • 🧈 버터 1큰술
  • 양념

    • 🧂 소금 3꼬집
    • 🍬 설탕 1/3큰술
    • 후추 약간

단계

1

볼에 계란 3개를 깨서 잘 풀어주세요.

2

풀어놓은 계란에 우유 1/2컵, 소금 3꼬집, 설탕 1/3큰술을 넣고 잘 섞어주세요.

3

팬을 중불로 예열하고 버터 1큰술을 녹여주세요.

4

약불로 줄이고 달걀 혼합물을 팬에 붓습니다. 젓가락으로 천천히 저어 부드러운 덩어리를 만들어주세요.

5

달걀이 살짝 덜 익었을 때 불을 끄세요. 크림 같은 마무리가 됩니다.

6

스크램블 에그를 접시에 담고 후추를 약간 뿌려주세요.

영양 성분

1인분당

🔥

180

칼로리

  • 12g
    단백질
  • 3g
    탄수화물
  • 14g
    지방

💡

최상의 맛과 식감을 위해 신선한 계란을 사용하세요.바삭한 베이컨과 구운 빵과 함께 드시면 호텔 스타일의 아침 식사가 됩니다.요리 전 달걀 혼합물을 체에 걸러주면 더 부드러운 결과를 얻을 수 있습니다.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.