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호떡 (한국식 달콤한 팬케이크)

비용 $5, 절약하다 $10

출처: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 4 인분
  • $5

재료

  • 반죽

    • 🌾 250g 다목적 밀가루
    • 4g 이스트
    • 🍬 20g 설탕
    • 🧂 3g 소금
    • 30g 식물성 기름
    • 💧 180g 따뜻한 물
  • 속재료

    • 🍬 200g 황설탕
    • 🥜 50g 다진 땅콩

단계

1

따뜻한 물에 이스트를 넣고 활성화 될 때까지 기다립니다.

2

볼에 밀가루, 소금, 설탕을 섞습니다.

3

건조 재료에 이스트 혼합물을 추가하고 아무런 건조 밀가루가 남지 않을 때까지 섞습니다.

4

식물성 기름을 추가하고 잘 섞어줍니다.

5

볼을 플라스틱 랩으로 덮고 크기가 두 배로 늘어날 때까지 발효시킵니다.

6

속재료로 황설탕과 다진 땅콩을 섞습니다.

7

반죽을 나누고 설탕-견과류 혼합물로 채워 공 모양으로 만듭니다.

8

팬에 식물성 기름을 두르고 양쪽이 황금빛 갈색이 될 때까지 반죽 공을 굽습니다.

영양 성분

1인분당

🔥

300

칼로리

  • 6g
    단백질
  • 50g
    탄수화물
  • 10g
    지방

💡

조리와 청소가 쉬운 논스틱 팬을 사용하세요.계피나 초콜릿 칩 같은 다양한 속재료를 실험해보세요.맛과 질감이 가장 좋을 때 따뜻하게 드세요.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.