
호떡 (한국식 달콤한 팬케이크)
비용 $5, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 4 인분
- $5
호떡 (한국식 달콤한 팬케이크)
비용 $5, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 4 인분
- $5
재료
반죽
- 🌾 250g 다목적 밀가루
- 4g 이스트
- 🍬 20g 설탕
- 🧂 3g 소금
- 30g 식물성 기름
- 💧 180g 따뜻한 물
속재료
- 🍬 200g 황설탕
- 🥜 50g 다진 땅콩
단계
1
따뜻한 물에 이스트를 넣고 활성화 될 때까지 기다립니다.
2
볼에 밀가루, 소금, 설탕을 섞습니다.
3
건조 재료에 이스트 혼합물을 추가하고 아무런 건조 밀가루가 남지 않을 때까지 섞습니다.
4
식물성 기름을 추가하고 잘 섞어줍니다.
5
볼을 플라스틱 랩으로 덮고 크기가 두 배로 늘어날 때까지 발효시킵니다.
6
속재료로 황설탕과 다진 땅콩을 섞습니다.
7
반죽을 나누고 설탕-견과류 혼합물로 채워 공 모양으로 만듭니다.
8
팬에 식물성 기름을 두르고 양쪽이 황금빛 갈색이 될 때까지 반죽 공을 굽습니다.
영양 성분
1인분당🔥
300
칼로리
- 6g단백질
- 50g탄수화물
- 10g지방
💡 팁
조리와 청소가 쉬운 논스틱 팬을 사용하세요.계피나 초콜릿 칩 같은 다양한 속재료를 실험해보세요.맛과 질감이 가장 좋을 때 따뜻하게 드세요.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.