두꺼운 계란말이를 만들기 위해 두 개의 계란을 사용해 저온에서 80% 정도 익힌 후 말아주세요.

채소는 잘게 다져 소량의 기름과 약간의 소금으로 가볍게 볶아주세요.

밥에 참기름과 소금으로 간을 하고 볶은 채소를 섞어주세요.

대각선으로 계란말이를 자르고 하트 모양을 만드세요. 한쪽을 뒤집어서 완벽한 하트 모양을 만들어 주세요.

김 위에 간을 한 밥을 펴고 계란말이를 올린 후 살짝 눌러 고정하세요.