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후무스 I

비용 $4.5, 절약하다 $10

출처: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 24 인분
  • $4.5

재료

  • 베이스

    • 2 (15온스) 캔 병아리콩, 물기 제거
    • ½ 컵 로스팅한 타히니
  • 향미료

    • 🍋 ¼ 컵 레몬즙
    • 🍋 1 작은술 강판에 간 레몬 껍질, 다진 것
    • 🧄 2쪽 마늘
    • 🌿 ¼ 컵 다진 잎 parsley
    • 🧅 ¼ 컵 다진 파
    • 🧂 취향에 따라 소금
    • 취향에 따라 갈은 후추

단계

1

병아리콩, 타히니, 레몬즙, 레몬껍질, 마늘, 파슬리, 그리고 파를 푸드프로세서의 그릇에 넣으세요.

2

물기를 추가하여 매끄럽게 혼합하세요. 혼합물이 너무 두꺼울 경우 물을 추가하세요.

3

소금과 후추로 맛을 조절하세요.

영양 성분

1인분당

🔥

62

칼로리

  • 2g
    단백질
  • 7g
    탄수화물
  • 3g
    지방

💡

더 부드러운 후무스를 위해 병아리콩의 껍질을 제거하세요.물을 더하거나 올리브 오일을 추가하여 농도를 조절하세요.변형을 위해 큐민, 파프리카 또는 고추 조각 같은 향신료를 추가해보세요.최대 일주일 동안 밀폐 용기에 담아 냉장고에 보관하세요.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.