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황태 죽

비용 $8, 절약하다 $12

출처: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 2 인분
  • $8

재료

    • 🍚 1 컵의 밥
  • 생선

    • 20g 말린 명태
  • 야채

    • 🥕 1 줌의 다진 당근
    • 🧅 적은 양의 다진 파
  • 양념

    • 1 큰술 참기름
    • 🧂 2 꼬집의 소금
  • 계란

    • 🥚 1 개의 계란
  • 액체

    • 💧 6 컵의 물

단계

1

말린 명태를 가볍게 물로 헹구고 과도한 수분을 짜내세요.

2

물을 넣고 높은 열로 명태를 끓여 액체가 절반으로 줄어들 때까지 국물을 내세요.

3

1 컵의 밥에 명태 국물 2 국자를 추가하고 끓여주세요.

4

다진 당근을 추가하고 계속 끓이세요. 옵션으로 당근 대신 호박을 사용할 수 있습니다.

5

1 큰술의 참기름을 추가하고 2 꼬집의 소금으로 간을 하세요. 취향에 따라 간을 조절하세요.

6

불을 끄고 1 개의 계란을 부드럽게 한 방향으로 저어 크림 같은 질감을 만들어 주세요.

7

다진 파나 부추로 장식하세요. 원하는 경우 참깨를 뿌리거나 참기름을 한 방울 추가하세요.

영양 성분

1인분당

🔥

250

칼로리

  • 15g
    단백질
  • 30g
    탄수화물
  • 5g
    지방

💡

황태 죽은 위장에 부담이 적어 어린이나 병으로부터 회복 중인 사람들에게 적합합니다.시간을 절약하고 음식물 쓰레기를 줄이기 위해 남은 밥을 사용하세요.취향이나 식단 필요에 따라 다른 채소를 다양하게 실험해보세요.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.