인스턴트팟 검정콩
비용 $2, 절약하다 $3
출처: Recommended by CookPal
- 35 Min
- 7 인분
- $2
인스턴트팟 검정콩
비용 $2, 절약하다 $3
출처: Recommended by CookPal
- 35 Min
- 7 인분
- $2
재료
콩과 콩류
- 1 ¼ 컵 건조된 검은 콩
물
- 💧 콩을 덮을 만큼 충분한 양
단계
1
다기능 압력솥(예: 인스턴트팟)에 콩을 붓습니다. 시원한 물로 몇 인치 정도 덮어줍니다. 뚜껑을 닫고 잠급니다.
2
수동 모드를 선택하고 고압에서 21분으로 타이머를 설정합니다. 압력이 형성되는데 10~15분 정도 소요됩니다.
3
제조사의 지침에 따라 자연 배압 방식으로 10~40분 동안 압력을 해제한 후 뚜껑을 잠금 해제하고 제거합니다.
4
콩을 배수하고 식힙니다.
영양 성분
1인분당🔥
118
칼로리
- 8g단백질
- 22g탄수화물
- 1g지방
💡 팁
건조된 검은 콩은 통조림 콩보다 비용 효율적입니다.자연 배압 방법은 신속한 압력 해제보다 질감과 풍미를 더 잘 보존합니다.조리된 콩은 밀폐 용기에 담아 냉장고에 최대 5일 동안 보관할 수 있습니다.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.