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인스턴트팟 치킨과 소시지 검보

비용 $15, 절약하다 $10

출처: Recommended by CookPal

  • 35 Min
  • 6 인분
  • $15

재료

  • 단백질

    • 🍗 1 ½ 파운드의 껍질을 벗기고 뼈 없는 닭 허벅지, 한입 크기로 자른 것
    • 🌭 ½ 파운드 안두이 소시지, 슬라이스

  • 오일 및 지방

    • 1 큰술 식물성 기름
    • ½ 컵 식물성 기름

  • 밀가루

    • ½ 컵 다목적 밀가루

  • 채소

    • 🧅 1개의 중간 크기 양파, 다진 것
    • 1개의 녹색 피망, 다진 것
    • 2대의 셀러리, 다진 것
    • 1 ½ 컵 슬라이스한 오кра
    • 🍅 1 (14.5 온스) 캔에 든 다진 토마토

  • 양념

    • 🧄 1 큰술 다진 마늘
    • 🧂 2 작은술 후추
    • 1 작은술 카옌 고추
    • 1 작은술 말린 타임
    • 1 작은술 크레올 시즈닝
    • 1 작은술 우스터셔 소스

  • 액체

    • 4 컵 닭 육수

단계

1

멀티 기능 압력솥을 켜고 Sauté(볶기) 기능을 선택하세요. 냄비에 1 큰술의 식물성 기름, 닭고기 및 소시지를 넣고 6분 동안 조리합니다. 슬롯형 숟가락으로 고기를 제거하고 따로 보관하세요.

2

냄비에 ½ 컵의 식물성 기름과 밀가루를 넣으세요. 땅콩 버터 색깔이 될 때까지 약 10분 동안 휘핑하세요.

3

양파, 피망, 셀러리 및 마늘을 추가하세요. 화상 방지를 위해 계속 저으면서 5분 동안 요리하세요. 냄비를 끄세요.

4

냄비에 육수, 토마토, 오크라, 후추, 카옌 고추, 타임, 크레올 시즈닝 및 우스터셔 소스를 넣으세요. 익힌 닭고기와 소시지를 섞어주세요.

5

뚜껑을 닫고 잠그세요. 높은 압력을 선택하고 타이머를 4분으로 설정하세요. 압력이 형성되려면 10~15분 정도 기다리세요.

6

제조업체의 지침에 따라 빠른 배압 방법을 사용하여 압력을 신중하게 배출하세요. 약 5분 후에 밥 위에 얹어서 옵션으로 장식해 제공하세요.

영양 성분

1인분당

🔥

538

칼로리

  • 27g
    단백질
  • 17g
    탄수화물
  • 40g
    지방

💡 팁

더 풍부한 맛을 위해 루의 밀가루를 진한 갈색이 될 때까지 굽습니다.시간 절약을 위해 미리 밥을 준비합니다.신선함을 더하기 위해 다진 파슬리를 장식으로 사용합니다.정통 크레올 맛을 위해 훈제 안두이 소시지를 사용합니다.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.