쇠고기, 빵가루, 양파, 사과, 계란, 마늘 가루, 소금, 후추를 큰 볼에 잘 섞어 균일하게 혼합합니다.

쇠고기 혼합물을 성형하여 빵 모양으로 만들고 큰 알루미늄 호일 위에 놓습니다. 호일을 측면에서 접어 즉석 로프팬을 만듭니다.

다기능 압력솥에 물 1/2컵을 붓고 손잡이가 위로 향하도록 스팀 받침대를 넣습니다. 고기 위에 놓습니다. 뚜껑을 닫고 잠그고, 환기구를 막습니다. 고압을 선택하고 타이머를 25분으로 설정합니다.

제조사 지침에 따라 압력을 빠르게 해제합니다(약 5분). 잠금을 해제하고 뚜껑을 제거합니다. 받침대와 함께 고기를 베이킹 시트로 옮깁니다.

오븐의 그릴을 예열하고 고기가 갈색이 될 때까지 굽습니다(약 5분).

토핑을 위해 작은 볼에 케첩, 겨자, 갈색 설탕을 섞습니다.