인스턴트팟 포트 로스트
비용 $25, 절약하다 $15
출처: Recommended by CookPal
- 90 Min
- 12 인분
- $25
인스턴트팟 포트 로스트
비용 $25, 절약하다 $15
출처: Recommended by CookPal
- 90 Min
- 12 인분
- $25
재료
양념 및 향신료
- 🧂 소금 1 티스푼
- 말린 마조람 1 티스푼
- 말린 로즈마리 1 티스푼
- 마늘 가루 1 티스푼 (선택 사항)
- 양파 가루 1 티스푼
- 검은 후추 ½ 티스푼
- 파프리카 ½ 티스푼 (선택 사항)
고기
- 🥩 (3파운드) 양지머리 구이 1개, 또는 취향에 따라 더 추가
채소
- 🥔 작은 붉은 감자 1파운드
- 🥕 큰 당근 4개, 큰 덩어리로 썰기
- 🧅 큰 노란 양파 1개, 슬라이스
액체
- 소고기 육수 4컵
- 우스터셔 소스 2 큰 술
오일
- 식물성 기름 1 큰 술
단계
1
멀티 기능 압력솥을 켜고 볶음 기능을 선택합니다.
2
소금, 마조람, 로즈마리, 마늘 가루, 양파 가루, 후추 및 파프리카를 작은 그릇에 섞습니다. 혼합물을 고기에 골고루 발라 모든 면을 코팅합니다.
3
예열된 냄비에 기름을 뿌립니다. 조각을 냄비에 넣고 각 면을 3~4분 정도 구워 전체적으로 약 15분간 갈색으로 만듭니다.
4
감자, 당근 및 양파를 냄비에 추가합니다.
5
육수와 우스터셔 소스를 붓습니다.
6
뚜껑을 닫고 잠그세요; 벤트를 밀폐 위치로 설정하세요. 고압을 선택하고 타이머를 (3파운드) 로스트의 경우 60분, (5파운드) 로스트의 경우 80분으로 설정하세요. 압력이 올라갈 시간을 허용하세요.
7
10분 동안 자연 방출 방법으로 압력을 해제한 다음 약 5분 동안 빠른 방출 방법을 사용하세요. 잠금을 해제하고 뚜껑을 제거하세요.
8
구이, 감자, 당근 및 양파를 서빙 접시에 옮깁니다.
영양 성분
1인분당🔥
233
칼로리
- 15g단백질
- 11g탄수화물
- 14g지방
💡 팁
더 풍미 있는 구이를 위해 전날 밤에 고기를 양념 혼합물에 재워둡니다.균일한 조리를 위해 채소를 일관된 크기로 자릅니다.육즙이 풍부한 고기를 위해 구이를 몇 분간 쉬게 한 후 자릅니다.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.