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인스턴트팟 쌀 푸딩

비용 $5, 절약하다 $10

출처: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 6 인분
  • $5

재료

  • Main

    • 🍚 1 컵 길다란 곡물 쌀
    • 🥛 2 컵 저지방 우유
    • 💧 1 ½ 컵 물
    • 1 티스푼 바닐라 추출물
    • 🌿 1 티스푼 계피 가루
    • 🧂 소량의 소금
    • 8 온스 달콤한 연유
    • 🍇 ¾ 컵 건포도

단계

1

쌀을 깨끗이 씻어 물이 맑아질 때까지 헹굽니다. 대부분의 물을 걸러내고 쌀을 멀티 기능 압력솥(예: 인스턴트팟)에 넣습니다. 우유, 물, 바닐라 추출물, 계피, 소금을 넣고 잘 저어줍니다.

2

뚜껑을 닫고 잠급니다. 포리지 기능을 선택하고 타이머를 20분으로 설정합니다. 압력이 형성되는데 10~15분 정도 소요됩니다.

3

10분 동안 자연 배압법을 사용하여 압력을 해제한 다음 약 5분 동안 빠른 배압법을 사용합니다. 잠금을 해제하고 뚜껑을 제거합니다.

4

달콤한 연유를 쌀 푸딩에 잘 섞어줍니다. 건포도를 넣고 즉시 제공합니다.

영양 성분

1인분당

🔥

332

칼로리

  • 8g
    단백질
  • 64g
    탄수화물
  • 5g
    지방

💡

더 부드러운 질감을 위해 2% 우유 대신 전脂 우유를 사용하세요.건포도는 선택 사항입니다 — 잘게 썬 견과류나 말린 크랜베리를 대체재로 고려해보세요.달콤한 연유를 적게 넣거나 추가 우유로 희석하여 단맛을 조절하세요.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.