
인스턴트팟 셰퍼드 파이
비용 $15, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookPal
- 35 Min
- 6 인분
- $15
인스턴트팟 셰퍼드 파이
비용 $15, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookPal
- 35 Min
- 6 인분
- $15
재료
주요 재료
- 1 큰 술 식물성 기름
- 🐄 1 파운드 다진 쇠고기
- 🧅 1 컵 양파, 다진 것
- 3 정향 마늘, 다진 것
- 🧂 ½ 작은 술 소금
- ¼ 작은 술 후추
- 🍅 1 큰 술 토마토 페이스트
- 1 큰 술 우스터셔 소스
- ½ 작은 술 타임
- 1 컵 소고기 육수
- 2 컵 냉동 완두콩과 당근
- 🥔 중간 크기 감자 3개, 껍질 벗김
- ½ 컵 하프 앤 하프
- 🧈 2 큰 술 버터
- 🧂 ¼ 작은 술 마늘 소금
단계
멀티 기능 압력솥을 켜고 Sauté 기능을 선택하세요. 냄비에 기름을 데우세요. 기름이 뜨거워지면 다진 쇠고기, 양파, 마늘, 소금 및 후추를 갈색으로 익히면서 저어주세요. 토마토 페이스트, 우스터셔 소스 및 타임을 넣고 저어주세요. 육수를 붓고 냉동 완두콩과 당근을 추가하세요. Sauté 기능을 끄세요.
냄비에 접이식 금속 트라이벳을 놓으세요. 트라이벳 위에 감자를 놓으세요. 뚜껑을 닫고 잠그세요. 제조업체의 지침에 따라 고압을 선택하고 타이머를 15-20분으로 설정하세요. 압력이 형성되는데 10-15분 정도 소요됩니다.
10분 동안 자연 방출법으로 압력을 해제한 다음, 나머지 압력을 신속하게 해제하세요. 뚜껑을 열고 감자를 볼로 옮기세요. 인스턴트팟을 끄고 뜨거운 트라이벳을 조심스럽게 제거하세요.
볼에 있는 감자에 하프 앤 하프, 버터 및 마늘 소금을 추가하세요. 잘 섞일 때까지 으깨세요.
오븐의 브로일러를 예열하고 열원으로부터 약 6인치 떨어진 곳에 선반을 설정하세요.
인스턴트팟에서 고기와 채소 혼합물을 8인치 사각 베이킹 접시에 붓습니다. 으깬 감자를 위에 고르게 펴 바릅니다.
브로일러가 으깬 감자의 윗부분이 황금색이 될 때까지 오븐에서 굽습니다(약 3분).
영양 성분
1인분당🔥
347
칼로리
- 18g단백질
- 29g탄수화물
- 18g지방
💡 팁
풍미를 더하기 위해 고기 혼합물에 적포도주 한 스플래시를 추가하세요.시간을 절약하려면 으깬 감자 또는 즉석 으깬 감자 믹스를 사용하여 위에 얹으세요.압력 증가 문제를 방지하려면 인스턴트팟을 과도하게 채우지 마세요.이 요리는 미리 준비할 수 있으며 서빙 직전에 황금빛이 돌도록 브로일링할 수 있습니다.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.