인스턴트팟 타코 볼
비용 $20, 절약하다 $15
출처: Recommended by CookPal
- 75 Min
- 6 인분
- $20
인스턴트팟 타코 볼
비용 $20, 절약하다 $15
출처: Recommended by CookPal
- 75 Min
- 6 인분
- $20
재료
주 재료
- 올리브 오일 2 큰 술
- 🥩 쇠고기 스튜용 고기 2 파운드
- 🧅 양파 ½개, 썰어서
- 타코 시즈닝 믹스 ⅓ 컵
- 💧 물 2 3/4컵 (나누어 사용)
- 🧂 마늘 소금 2 작은 술
- 🍚 노란 쌀 1 (10온스) 봉지
- 블랙빈 1 (15.25온스) 캔, 물기 제거
- 🌽 옥수수 알갱이 1 (15.25온스) 캔, 물기 제거
- 🧀 체다 치즈 1 (8온스) 팩, 가루 형태
단계
멀티 기능 압력솥을 켜고 Sauté(볶기) 기능을 선택하세요. 압력솥에 올리브 오일을 데우세요. 쇠고기 스튜용 고기를 넣고 각 면당 약 3분간 갈색으로 될 때까지 조리하세요. 양파를 넣고, 타코 시즈닝, 물 1/4컵, 마늘 소금을 넣고 잘 저어 섞으세요.
압력솥의 뚜껑을 닫고 잠그세요. 높은 압력을 선택하고 타이머를 30분으로 설정하세요. 압력이 형성될 때까지 10~15분 정도 대기하세요.
한편, 남은 물 2 1/2컵을 큰 냄비에서 끓입니다. 노란 쌀을 넣고 1분간 저어주세요. 뚜껑을 덮고 열을 낮춰 20~25분간 쌀이 부드러워질 때까지 조리하세요. 불에서 내리고 완전히 식혀주세요.
제조사의 지침에 따라 자연적으로 압력을 해제하세요 (10~40분) 그리고 완전히 식혀주세요.
노란 쌀과 쇠고기를 6개의 재사용 가능한 용기에 나눠 담습니다. 블랙빈, 옥수수 알갱이, 체다 치즈를 같은 양씩 위에 올립니다. 덮고 보관을 위해 냉장하세요.
영양 성분
1인분당🔥
792
칼로리
- 44g단백질
- 68g탄수화물
- 38g지방
💡 팁
서빙할 때 신선한 토핑인 살사, 사워크림, 다진 아보카도, 고수 등을 추가하면 맛이 더 좋아집니다.더 매운 맛을 원하면 타코 시즈닝에 칠리 파우더나 카옌 페퍼를 조금 섞으세요.이 레시피는 미리 만들어 두기에 좋습니다; 단순히 용기를 냉장고에 5일 동안 보관하실 수 있습니다.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.