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인스턴트팟® 케이준 잠발라야

비용 $15, 절약하다 $10

출처: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 4 인분
  • $15

재료

  • 기본 재료

    • 1 컵 생백미
    • 1 컵 닭고기 육수

  • 조리용 기름

    • 1 큰술 포도씨유

  • 단백질

    • 2 개의 닭 가슴살, 작은 조각으로 썬 것
    • 2 개의 안두이 소시지, 슬라이스한 것
    • 🦐 12 마리의 큰 새우, 껍질을 벗기고 내장을 제거한 것

  • 채소

    • 2 줄기의 셀러리, 다진 것
    • 1 개의 작은 초록색 피망, 씨를 제거하고 다진 것
    • 🧅 1 개의 작은 양파, 다진 것

  • 통조림 식품

    • 🍅 1 (14.5 온스) 통 불에 구운 토마토

  • 양념

    • 2 작은술 크리올 시즈닝
    • 1 작은술 케이준 시즈닝

단계

1

쌀을 헹군다. 다용도 압력솥(예: 인스턴트팟®)에 물기를 제거한 쌀과 닭고기 육수를 결합한다. 뚜껑을 닫고 잠그고 밸브를 밀폐 상태로 설정한다. 밥 기능을 선택한다. 압력이 형성되는 데 10~15분을 허용한다.

2

제조사의 지침에 따라 빠른 배압 방법을 사용하여 압력을 조심스럽게 해제한다(약 5분). 잠금을 해제하고 뚜껑을 제거한다. 밥을 그릇에 옮기고 따뜻하게 유지한다.

3

냄비 용기를 헹구고 볶기 기능을 선택한다. 포도씨유, 닭고기, 소시지를 넣고 갈색이 될 때까지 볶는다(5~7분). 셀러리, 피망, 양파를 추가하고 1분 더 볶는다. 토마토, 크리올 시즈닝, 케이준 시즈닝을 넣는다. 새우를 추가하고 꼬리가 말릴 때까지 요리한다(1~3분). 잠발라야를 밥 위에 얹거나 밥과 섞어서 제공한다.

영양 성분

1인분당

🔥

380

칼로리

  • 28g
    단백질
  • 48g
    탄수화물
  • 8g
    지방

💡 팁

매운맛을 더 원한다면 크리올 또는 케이준 시즈닝을 원하는 만큼 늘린다.터키 소시지나 두부와 같은 다른 단백질 옵션으로 대체하여 맞춤형 맛을 낼 수 있다.잠발라야를 마늘빵이나 녹색 샐러드와 함께 곁들이면 완전한 식사를 할 수 있다.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.