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인스턴트팟® 크리미 바닐라 쌀 푸딩

비용 $5, 절약하다 $10

출처: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 8 인분
  • $5

재료

  • Main

    • 🍚 밥 3컵 (짧은 곡물)
    • 🥛 우유 2 ¼ 컵 (나누어 사용)
    • 🧂 백설탕 ½ 컵
    • 🧂 소금 ¼ 티스푼
    • 🥚 달걀 노른자 2개, 잘 휘핑
    • 🥛 생크림 ¼ 컵
    • 바닐라 추출물 1 티스푼
    • 🍂 시나몬 가루 한 꼬집, 또는 필요에 따라 조절

단계

1

다기능 압력솥(예: 인스턴트팟®)에 밥, 우유 2컵, 설탕, 소금을 넣고 잘 저어줍니다. 뚜껑을 닫고 잠급니다. 제조사 지침에 따라 죽 기능을 선택하고, 배기구를 막습니다. 타이머를 20분으로 설정합니다. 압력이 형성되는데 10~15분 정도 소요됩니다.

2

제조사 지침에 따라 자연 방식으로 압력을 해제합니다(10~40분). 잠금을 해제하고 뚜껑을 조심스럽게 열어줍니다.

3

볼에 달걀 노른자를 잘 휘핑합니다. 소량의 익힌 죽을 추가하고 노른자와 신속히 섞어줍니다. 이 혼합물을 냄비에 붓고 밥과 잘 섞어줍니다. 생크림, 남은 우유, 바닐라 추출물을 넣고 완전히 섞어줍니다.

4

시나몬으로 장식한 개별 그릇에 쌀 푸딩을 담아냅니다.

영양 성분

1인분당

🔥

214

칼로리

  • 5g
    단백질
  • 36g
    탄수화물
  • 5g
    지방

💡

편리함을 위해 남은 밥을 사용하여 낭비를 줄입니다.더 부드러운 식감을 위해 개인 접시에 추가 우유나 크림을 더해주세요.취향에 따라 시나몬 양을 조절하세요.혼합 중 응고를 방지하기 위해 달걀 노른자가 적절히 온도가 맞춰지도록 하세요.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.