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인스턴트팟® 테리야키 치킨 브레스트

비용 $10, 절약하다 $8

출처: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 4 인분
  • $10

재료

  • 소스

    • 🧂 간장 ½ 컵
    • 💧 물 ½ 컵
    • 🍬 흑설탕 ½ 컵
    • 🍶 쌀식초 2 큰술
    • 🍶 미린 (일본식 달콤한 술) 1 큰술
    • 🍶 사케 1 큰술
    • 🧄 다진 마늘 1 큰술
    • 🧂 갓 간 후추 약간
  • 주재료

    • 🍗 껍질과 뼈를 제거한 닭가슴살 1파운드

단계

1

볼에 간장, 물, 흑설탕, 쌀식초, 미린, 사케, 마늘, 후추를 섞어 소스를 만듭니다.

2

닭고기를 전기압력솥 (예: 인스턴트팟®) 에 넣습니다. 닭고기에 소스를 붓고 뚜껑을 잠급니다.

3

고기 모드를 선택하고 타이머를 12분으로 설정합니다. 압력이 형성되는데 10~15분 정도 소요됩니다.

4

빠른 배압 방법으로 압력을 조심스럽게 배출합니다 (약 5분). 뚜껑을 열고 잠금을 해제합니다. 닭고기에 삽입한 즉석 온도계가 최소 165°F를 가리켜야 합니다; 그렇지 않으면 닭고기를 2~4분 더 익힙니다.

5

닭고기를 꺼내서 잘라서 찢거나 썰어줍니다. 냄비의 소스와 섞어줍니다.

영양 성분

1인분당

🔥

259

칼로리

  • 24g
    단백질
  • 33g
    탄수화물
  • 2g
    지방

💡

고기가 완전히 익었는지 확인하기 위해 육류 온도계를 사용하세요.닭고기를 꺼낸 후 소스를 몇 분간 끓여 걸쭉하게 만들 수 있습니다.완전한 식사로 즐기시려면 밥과 채소와 함께 제공하세요.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.