즉석 떡볶이
비용 $15, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 인분
- $15
즉석 떡볶이
비용 $15, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 인분
- $15
재료
주 재료
- 떡 20개
- 🧅 양파 1/2개, 얇게 썬 것
- 대파 1대, 얇게 썬 것
- 배추잎 2~3장, 얇게 썬 것
- 🥕 당근 4cm 한 조각, 얇게 썬 것
- 얇은 떡 1/2줌
- 라면 1봉지
- 어묵 1팩
양념
- 고추장 2.5큰술
- 고춧가루 2큰술
- 간장 2큰술
- 굴소스 1큰술
- 조청 2큰술
- 매실액 2큰술
- 후추 약간
단계
1
양파, 배추, 대파, 당근을 설명된 대로 얇게 썬다.
2
고추장, 고춧가루, 간장, 굴소스, 조청, 매실액, 후추를 섞어 소스를 준비한다.
3
어묵을 끓는 물에 잠깐 데치고, 라면은 삶은 후 찬물에 헹군다.
4
소스의 1/3을 멸치 육수에 넣고 3분간 끓인다.
5
팬에 모든 재료를 배열하고 육수를 부은 다음 남은 소스의 절반을 라면 위에 붓는다. 보글보글 끓을 때까지 둔다.
6
요리가 완성되면 나머지 소스를 사용하여 라면을 제외한 재료에 골고루 발라준다.
7
치즈 볶음밥을 위해 밥, 김치, 모차렐라 치즈, 김을 준비한다. 김치와 김을 잘게 다진 후 밥과 함께 볶다가 치즈를 올려 덮고 치즈가 녹을 때까지 둔다.
영양 성분
1인분당🔥
600
칼로리
- 20g단백질
- 90g탄수화물
- 15g지방
💡 팁
더 좋은 맛을 위해 신선한 재료를 사용하라.매운 정도는 개인 취향에 맞춰 조절하라.남은 음식은 냉장고에 보관하고 다시 데워 먹을 수 있다.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.