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아이리쉬 크림 트러플

비용 $8.5, 절약하다 $6.5

출처: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 24 인분
  • $8.5

재료

  • 기본 재료

    • 🥛 1 컵 헤비크림
    • 🧂 1/4 컵 흰설탕
    • 🧈 1/4 컵 버터
    • 🍫 1 (16 온스) 팩 세미스윗 초콜릿칩
    • 1 큰술 아이리시 크림 리큐어

단계

1

작은 소스팬에 헤비크림과 설탕을 중불에서 함께 섞어주세요. 설탕이 녹을 때까지 가장자리에 작은 거품이 생길 때까지 가열하되 끓이지는 마세요. 열을 제거하세요.

2

크림 믹스처에 버터, 초콜릿 칩, 아이리시 크림을 섞어 버터와 초콜릿 칩이 녹을 때까지 저어주세요. 실온으로 식히세요.

3

초콜릿 혼합물을 약 1 큰술씩 떠서 1인치 크기의 공으로 굴리고 트러플을 접시에 놓으세요.

4

약 1시간 동안 단단해질 때까지 냉장 보관하세요.

영양 성분

1인분당

🔥

152

칼로리

  • 1g
    단백질
  • 15g
    탄수화물
  • 11g
    지방

💡

데코레이션 효과를 위해 트러플을 녹인 초콜릿, 코코아 파우더 또는 잘게 다진 견과류에 굴려보세요.트러플은 밀폐 용기에 담아 냉장고에 최대 2주간 보관할 수 있습니다.크림을 끓이지 마세요. 질감이 변할 수 있습니다.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.