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아일랜드 스타우트 맥주 쇠고기 찜

비용 $20, 절약하다 $15

출처: Recommended by CookPal

  • 480 Min
  • 4 인분
  • $20

재료

  • 액체 및 소스

    • 1 (12 액량 온스) 캔 또는 병 아일랜드 스타우트 맥주 (예: 기네스®)
    • 1 (10.5 온스) 캔 크림 오브 머쉬룸 수프
  • 야채

    • 🧅 작은 양파 1개, 다진 것
    • 🥔 1 (16 온스) 포장 베이비 레드 감자, 반으로 자른 것
    • 🥕 1 (10 온스) 베이비 당근 봉지
    • 3대의 셀러리 줄기, 3인치 조각으로 자른 것
  • 고기

    • 🥩 1 (2 1/2 파운드) 뼈 없는 쇠고기 척 로스트
  • 양념

    • 1 (1 온스) 드라이 양파 수프 믹스 (예: 리튼®)
    • 🧄 마늘 1쪽, 다진 것
    • 🧂 소금과 갈은 후추는 취향에 따라 적당량

단계

1

저속 조리기에서 맥주, 농축 수프, 양파, 양파 수프 믹스, 마늘을 섞어 결합시킵니다. 쇠고기 척 로스트를 소금과 후추로 간하고 저속 조리기에 넣습니다. 감자와 당근을 로스트 주변에 배치합니다.

2

6시간 동안 낮은 열로 조리합니다.

3

셀러리를 저속 조리기에 추가합니다. 고기가 쉽게 부서지고 감자가 부드러워질 때까지 약 2시간 더 조리합니다. 육류와 야채를 그레이비와 함께 제공하십시오.

영양 성분

1인분당

🔥

629

칼로리

  • 38g
    단백질
  • 37g
    탄수화물
  • 36g
    지방

💡

더 많은 풍미를 위해 저속 조리기에 넣기 전에 쇠고기 척 로스트를 뜨거운 팬에 구워주세요.맛있는 그레이비를 흡수하기 위해 바게트 빵과 버터를 곁들여 드세요.부드러운 식감을 위해 베이비 레드 감자를 유콘 골드 감자로 대체할 수 있습니다.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.