오븐을 섭씨 175도(화씨 350도)로 예열하세요. 9인치 원형 팬에 기름을 바르고 밀가루를 뿌립니다.

믹싱 볼에서 전기 믹서를 사용하여 설탕과 버터를 부드럽고 폭신해질 때까지 크림화합니다. 한 번에 하나씩 계란을 넣고 각각 완전히 섞일 때까지 혼합합니다. 바닐라를 넣고 저어줍니다.

밀가루, 베이킹 파우더, 소금을 믹싱 볼에 섞습니다. 건조 재료와 습한 재료를 교대로 섞으면서 우유를 추가하고 반죽이 너무 뻣뻣하면 1~2 큰 술 더 추가합니다. 준비된 팬에 반죽을 고르게 펴 바릅니다.

미리 예열한 오븐에서 칼국수가 깨끗하게 나올 때까지 굽습니다 (30~35분).

팬 위에 냉각망을 두고 10분간 식힙니다. 케이크를 접시에 뒤집어 내고 실온으로 20~30분간 식힙니다.