오븐을 섭씨 175도(화씨 350도)로 예열하세요. 중간 크기의 베이킹 접시에 올리브 오일을 추가합니다.

큰 냄비에 물을 끓입니다. 양배추 잎을 넣고 약 12분 동안 부드러워질 때까지 삶습니다. 물기를 빼세요.

양배추를 삶는 동안, 중~높은 열에 프라이팬에 소시지를 넣고 갈색으로 익혀서 부수어 줍니다. 기름을 버리세요.

마리나라 소스와 토마토 소스를 중~약 불에 작은 냄비에 넣고 따뜻해질 때까지 약 3분간 끓입니다. 한쪽에 두세요.

소시지, 밥, 소스 1/2컵, 바질, 오레가노를 볼에 섞어 양배추 잎 위에 펴고 작은 부리또처럼 말아줍니다. 준비된 베이킹 접시에 양배추 롤을 서로 가까이 배열하고 남은 소스를 위에 뿌립니다.