이탈리안 스타일 브루스케타
비용 $8.5, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookPal
- 60 분
- 8 인분
- $8.5
이탈리안 스타일 브루스케타
비용 $8.5, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookPal
- 60 분
- 8 인분
- $8.5
재료
야채
- 🍅 1 ½ 파운드의 플럼 토마토, 씨를 제거하고 작은 주사위 모양으로 자릅니다
- 다진 신선한 바질 ¼ 컵
- 🧅 다진 붉은 양파 2 큰술
- 🧄 다진 마늘 2쪽
오일 & 비네거
- 엑스트라 버진 올리브 오일 6 큰술 (나누어 사용)
- 레드 와인 식초 2 작은술
- 고급 발사믹 식초 1 큰술 (취향에 따라 조절)
빵
- 🥖 프랑스 바게트 1개, 1/2인치 두께로 슬라이스
단계
1
토마토, 올리브 오일 3 큰술, 바질, 붉은 양파, 마늘, 레드 와인 식초, 후추를 볼에 섞어주세요. 실온에서 15분간 두었다가 냉장고에서 45분간 재워주세요.
2
오븐 랙을 열원으로부터 약 6인치 거리에 놓고 오븐의 그릴 기능을 예열하세요.
3
바게트 조각의 한 면에 남은 올리브 오일 3 큰술을 발라주세요. 기름칠한 면이 위로 가도록 베이킹 시트에 놓아주세요.
4
바게트 조각을 노릇노릇해질 때까지 굽습니다 (약 2분).
5
토마토 혼합물을 바삭하게 구운 바게트 조각 위에 올리고 발사믹 식초를 살짝 뿌립니다. 즉시 제공하세요.
영양 성분
1인분당🔥
234
칼로리
- 6g단백질
- 29g탄수화물
- 11g지방
💡 최상의 풍미를 위해 고품질의 발사믹 식초를 사용하세요.바게트 조각이 타지 않도록 굽는 동안 잘 관찰하세요.토마토 혼합물을 재우면 풍미 깊이가 더해집니다.