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이탈리아 스타일의 야채

비용 $8.5, 절약하다 $5

출처: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 8 인분
  • $8.5

재료

  • 야채

    • 🥒 2개의 줄기 호박
    • 1/2 파운드의 초록색 콩
    • 1/2 양배추
    • 🌽 2컵의 옥수수 알갱이
    • 🧅 1개의 중간 크기 양파, 슬라이스
    • 🍅 1컵의 토마토
    • 마늘
  • 양념 및 기타

    • 2 큰술의 올리브 오일
    • 1/2 작은 술의 오레가노

단계

1

비누와 물로 손을 씻으세요.

2

야채를 씻고 다듬으세요. 호박은 1/2 인치 조각으로 자르고, 콩은 적당한 길이로 부수며, 양배추는 얇게 썰거나 가늘게 찢으세요.

3

후라이팬에 기름을 데우고 중불에서 양파가 부드러워질 때까지 볶으세요.

4

야채와 오레가노를 추가하세요. 야채가 익을 때까지 중불에서 5~7분 정도 요리하세요. 마지막 1분 동안 잘게 썬 토마토를 넣으세요. 가끔씩 저어주세요.

5

즉시 서빙하세요.

6

남은 음식은 2시간 이내에 냉장 보관하세요.

영양 성분

1인분당

🔥

103

칼로리

  • 3g
    단백질
  • 16g
    탄수화물
  • 4g
    지방

💡

풍미를 높이기 위해 신선하고 익은 토마토를 사용하세요.신선한 야채가 없을 경우 냉동 야채를 대체할 수 있습니다.요리 중간에 가끔 저어주어 붙지 않도록 하고 고르게 익히세요.이 요리는 구운 고기와 함께 드시거나 파스타나 밥 위에 토핑으로도 잘 어울립니다.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.