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짜장 떡볶이

비용 $10, 절약하다 $5

출처: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 4 인분
  • $10

재료

  • 주 재료

    • 🍚 2 컵 떡
    • 4 장의 어묵
    • 1 컵 햄 또는 소시지
    • 🧅 1/2 개 양파
  • 양념 재료

    • 💧 3 컵 물
    • 🧂 2 큰술 설탕
    • 🧄 0.5 큰술 다진 마늘
    • 3-4 큰술 자장가루
    • 1 큰술 참기름
    • 🧅 1 줌 파
    • 🌰 1 큰술 깨

단계

1

3 컵의 물을 끓이고 0.5 큰술의 다진 마늘을 넣으세요.

2

물이 끓는 동안 양파, 어묵, 햄 또는 소시지를 잘라주세요.

3

썰어놓은 양파를 끓는 물에 넣고 살짝 부드러워질 때까지 익힌 후 어묵과 소시지를 추가하세요.

4

혼합물에 설탕 2 큰술을 넣으세요.

5

어묵이 부드러워지면 떡을 추가하세요.

6

다시 끓기 시작하면 자장가루 3-4 큰술을 조금씩 넣고 저어가며 녹여주세요.

7

소스가 걸쭉해지고 재료를 코팅할 때까지 약불에서 가끔 저어가며 끓이세요.

8

파 1줌, 참기름 1 큰술, 깨 1 큰술을 넣고 잘 섞어주세요.

영양 성분

1인분당

🔥

350

칼로리

  • 10g
    단백질
  • 50g
    탄수화물
  • 10g
    지방

💡

조리 전 떡을 10분 정도 물에 불려두면 뭉치는 것을 방지할 수 있어요.더 생생한 맛을 원한다면 신선한 파를 사용하세요.개인의 취향에 따라 자장가루의 양을 조절하세요.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.