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일본식 된장 돼지고기 수프 (톤지루)

비용 $10, 절약하다 $5

출처: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 2 인분
  • $10

재료

  • 고기

    • 🐖 100-200g 돼지고기, 어느 부위든
  • 채소

    • 🥔 감자 1개
    • 무 2줌
    • 🥕 당근 1/3개
    • 🧅 파 1컵
    • 🍄 버섯, 취향에 따라
  • 양념

    • 포도씨유 1큰술
    • 된장 2-3큰술

단계

1

돼지고기와 채소를 한입 크기로 자릅니다.

2

팬에 포도씨유를 두르고 돼지고기를 볶습니다. 삼겹살처럼 기름진 부위는 기름을 생략하세요.

3

준비한 채소와 버섯을 팬에 넣고 함께 볶습니다.

4

재료를 덮을 만큼 물을 붓고 끓입니다. 거품을 걷어냅니다.

5

재료가 다 익으면 된장을 국물에 녹인 후 즉시 불을 끕니다.

영양 성분

1인분당

🔥

350

칼로리

  • 20g
    단백질
  • 30g
    탄수화물
  • 15g
    지방

💡

최상의 맛을 위해 신선한 된장을 사용하세요.무가 없으면 순무로 대체할 수 있습니다.완전한 식사를 위해 밥과 함께 드세요.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.