CookPal AI
recipe image

일본식 계란 덮밥 (텐신한)

비용 $5, 절약하다 $10

출처: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 1 인분
  • $5

재료

  • 주 재료

    • 🥚 계란 2개
    • 전분 1 큰술
    • 게맛살 1/2 컵 (잘게 썬 것)
  • 소스

    • 간장 2 큰술
    • 굴 소스 1 큰술
    • 🧂 설탕 1 작은술
    • 식초 1 작은술

단계

1

계란 2개를 풀고 게맛살과 섞어주세요.

2

팬에 기름을 데우고 계란 혼합물을 약불에서 저어가며 80% 정도 익혀주세요.

3

익힌 계란을 밥 위에 올려주세요.

4

냄비에 물 1컵, 간장, 굴 소스, 설탕, 식초를 섞고 끓여주세요. 전분 물 (전분 1 큰술 + 물 2 큰술)을 넣고 걸쭉하게 만들어주세요.

5

소스를 밥과 계란 위에 붓고 즉시 서브하세요.

영양 성분

1인분당

🔥

350

칼로리

  • 15g
    단백질
  • 40g
    탄수화물
  • 10g
    지방

💡

더 건강한 옵션으로 저염 간장을 사용하세요.소스에 고춧가루 한 꼬집을 추가하여 매운 맛을 더하세요.조리 중 시간 절약을 위해 소스를 미리 준비하세요.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.