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피망과 치킨의 일식 조림

비용 $9, 절약하다 $6.5

출처: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 2 인분
  • $9

재료

  • 고기류

    • 🍗 닭다리살 250g
  • 야채류

    • 피망 3개
    • 🥔 감자 중간 크기 2개
  • 조미료

    • 🧂 저염 간장 작은 술 2
    • 미림 작은 술 2
    • 일식 육수 200ml

단계

1

닭다리살을 한입 크기로 자른다.

2

감자는 껍질을 벗기고 큼직하게 한입 크기로 자른다.

3

피망을 세로로 4등분하고 씨를 제거한다.

4

냄비에 닭고기를 넣고 중불로 겉면에 노릇한 색이 돌 때까지 살짝 볶는다.

5

감자와 육수를 넣고 뚜껑을 닫은 채로 약 15분간 끓인다.

6

피망을 넣고 추가로 5분 더 끓이다가 간장과 미림으로 간을 맞춘다.

영양 성분

1인분당

🔥

320

칼로리

  • 20g
    단백질
  • 23g
    탄수화물
  • 11g
    지방

💡

건강 지향적인 경우 저염 간장을 사용하면 좋습니다.봄철 제철 피망은 더욱 달콤한 맛을 냅니다.냉장 보관 시 이틀 동안 가능하며, 다음 날에는 맛이 배어 더 맛있습니다.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.