일본식 두부 소보로 덮밥
비용 $5, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 1 인분
- $5
일본식 두부 소보로 덮밥
비용 $5, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 1 인분
- $5
재료
주 재료
- 300g 두부
- 🧂 2 큰술 간장
- 🍬 2 큰술 설탕
- 1 큰술 미린
- 생강 가루 한 꼬집
- 후추 약간
- 1 작은술 참기름
- 🧅 1 큰술 다진 파
단계
1
간장, 설탕, 미린, 생강 가루를 함께 섞으세요.
2
두부를 볼에 놓고 전자레인지에서 2분간 돌려 물기를 제거하세요.
3
팬에 참기름을 데우고 다진 파를 향이 날 때까지 볶으세요.
4
팬에 두부를 넣고 부수면서 조리하세요.
5
준비한 소스를 팬에 붓고 두부가 양념을 흡수할 때까지 끓이세요.
6
취향에 따라 후추를 넣고 국물이 없어질 때까지 계속 조리하세요.
7
밥 위에 올려서 계란 반숙, 절인 생강, 파 등과 같은 토핑으로 장식하세요.
영양 성분
1인분당🔥
350
칼로리
- 15g단백질
- 25g탄수화물
- 10g지방
💡 팁
두부를 전자레인지에 돌리면 물기가 제거되어 조리하기 쉬워요.더 향긋한 요리를 위해 신선한 파를 사용하세요.당신의 기호에 맞게 설탕과 간장 비율을 조절하세요.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.