피망, 양파 및 스팸을 적절한 크기로 자르고 마늘을 다진다.

물 1.5L에 소금 40g을 넣고 끓인 후, 두께에 따라 파스타를 삶으며 6분 후부터 30초마다 익힘 정도를 확인한다.

삶는 파스타 물에서 볶음용 배추를 15초간 데친 다음 따로 둔다.

팬에 버터를 녹여 약불에서 마늘을 15초간 볶다가 스팸을 넣고 노릇노릇해질 때까지 조리한다.

잘린 야채를 팬에 넣고 소금과 설탕으로 간을 맞춘 후 부드럽게 될 때까지 볶는다.

조리한 파스타와 치킨 스톡을 팬에 넣고 잘 섞어 파스타에 맛을 입힌다.

준비한 소스 (케첩, 마요네즈, 굴 소스, 식초)를 파스타 위에 부어 골고루 섞는다.