김과 라이스페이퍼를 준비하세요.

주방 가위를 사용해 김을 네 등분으로 자릅니다.

조리용 기름을 두르고 팬에 잡채를 따뜻하게 데우세요.

미지근한 물에 라이스페이퍼를 담그고 김 한 조각을 위에 올립니다.

적당량의 잡채를 김 위에 올리고 단단히 말아줍니다.

팬에 조리용 기름을 데우고 바삭해질 때까지 롤을 튀깁니다.

롤을 한입 크기로 자르고 접시에 담습니다.